|
|
|
| |
灶具分类的标准有很多。
按外形有：台式灶和嵌入灶；按灶眼有：单眼、双眼、三眼和多眼；按气源有：液化气和天然气、管道煤气；按点火方式有：压电陶瓷点火和电子脉冲点火。这些分类标准都很好理解,唯一比较难理解的可能就是两种点火方式的区别。压电陶瓷点火是新技术,最大优点是不需要电池,更换方便。不过点火的成功率就与环境湿度有关,湿度大就不易点着。此外,点火的时候需要按住开关一会才能打着火,没有电子脉冲... |
|
|
|
| |
1)火焰分布/燃烧碟大小
优质之炉头除了火力要猛外，火焰的分布亦是一项重要之因素。最理想的火焰是平均分布，以免火力过份集中时会在炊具底部形成一个“火力环”，食物因此容易烤焦。但火焰亦不可扩散得太散，以免在配合小型炊具时，火焰会烧到炊具之手柄。一般而言，燃烧碟越大，火焰会扩得更散，但炉头会较重，而小型之炉头虽然轻，但火焰之分布会过份集中。
2)炉架大小
炉架之大小是要与炊具配合，使... |
|
|
|
| |
灶具不像其他厨卫家电，说明书上有详细提醒及保养手册，灶具的保养常常被人们所忽视，从而导致其内部零件老化、锈死，故障连连。更重要的是，灶具可能是整个家庭的安全隐患。所以消费者不仅要选购结构先进、质量上乘的家用燃气灶产品，还须掌握气灶使用和维护方法，才能更好运用燃气灶各种功能，安全使用燃气灶。
1、使用前闻有无刺激性气味，听有无漏气声音，正常后点火。
2、通过调节阀体旋钮，改变火焰大小，... |
|
|
|
|
